ダッカルＢ

チャリサークル忘年会
京都の山の方に引っ越したKJ氏の家へ
車で１時間ほど　♂５人集合

庭広し　家広し　寒し


★本日のお題　『チーズダッカルビ』
大量のコストコチキンをコチュジャンソース、おろしニンニク
おろしショウガ、唐辛子で混ぜ込む

牛肉料理と思ってたけど　チキンなのね

ホットプレート調理　チキンを敷いた上に野菜投入


ミックスチーズを乗せて　数分で完成

これを計３回　
予想外に旨かった
ダッカルビの『ダ』ってダックかな？父さん…